مطعم برازيلي يعدل قوائم الطعام لمواجهة تحديات المناخ
النمسا ميـديـا – العالم:
يُعد أحد أوائل مطاعم أميركا اللاتينية الحاصلة على ثلاث نجوم “ميشلان”، ويتكيف مع مواسم المكونات في أطباقه، ليتعامل بمرونة وابتكار مع تحديات المناخ الحالية التي جعلت الطقس أكثر تقلبا.
المصدر: اقرأ الخبر كاملاً من المصدر (Euronews)
